羅漢果是人們熟悉的藤本植物。羅漢果的營(yíng)養非常的豐富，長(cháng)期食用羅漢果對人體有很大的好處，羅漢果的的功效也非常的多。
羅漢果屬葫蘆科，因其塊根形似羅漢而得名。羅漢果是果中精品，藥食兩用，它富含氨基酸和多種維生素、微量元素，又因其香味醇厚，口感甘甜受到消費者青睞，成為百姓喜愛(ài)的純天然綠色保健飲品。在民間羅漢果被稱(chēng)作長(cháng)生果和養生果。羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經(jīng)，有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用于肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還有清腸排毒的功效，是減肥果品，常年服用，能駐顏美容、延年益壽。
靈山縣凱旺羅漢果種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng)寧凱忠
凱旺羅漢果榮獲“名優(yōu)農產(chǎn)品重點(diǎn)推薦品牌”榮譽(yù)稱(chēng)號
羅漢果過(guò)去主要產(chǎn)自廣西桂林市，在廣西南部少有大規模的羅漢果種植。靈山縣凱旺羅漢果種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng)寧凱忠經(jīng)過(guò)多年的學(xué)習、考察，認定在雨熱同季、晝夜溫差大的靈山縣種植羅漢果非常適宜，而且可以獲得非常好的收成效果和經(jīng)濟效益。
目前，合作社種植羅漢果面積約30余畝，合作社采用人工授粉、搭棚扶藤等種植技術(shù)進(jìn)行羅漢果規模化、現代化的綠色種植。同時(shí)合作社還建有現代化的羅漢果深加工廠(chǎng)，對羅漢果進(jìn)行烘烤加工處理，產(chǎn)品質(zhì)量上乘，口感純正，無(wú)異味，深受客戶(hù)好評，其產(chǎn)品不僅在廣西區內暢銷(xiāo)，還售往浙江、安徽、武漢等海外市場(chǎng)。
凱旺羅漢果
凱旺羅漢果綠色、生態(tài)、品牌
靈山縣凱旺羅漢果種植專(zhuān)業(yè)合作社種植的羅漢果實(shí)施無(wú)公害栽培技術(shù)，進(jìn)一步提高了羅漢果的品質(zhì)，羅漢果品牌效益日益突出。凱旺羅漢果，外觀(guān)顏色呈現淺棕色，氣味清香無(wú)異味；泡出來(lái)的茶呈現的湯色較淺，口味純甜，有天然的水果清香。
2017年6月，經(jīng)廣西名優(yōu)農產(chǎn)品企業(yè)聯(lián)合會(huì )綜合考核、現場(chǎng)評定，認定凱旺羅漢果屬綠色生態(tài)、無(wú)公害產(chǎn)品，符合名特優(yōu)農產(chǎn)品重點(diǎn)推薦品牌標準，決定授予凱旺羅漢果為“廣西名優(yōu)農產(chǎn)品重點(diǎn)推薦品牌”榮譽(yù)稱(chēng)號，并同意該合作社為廣西名優(yōu)農產(chǎn)品聯(lián)合會(huì )會(huì )員單位。
