據監測，玉林市11月大蒜（蒜頭）價(jià)格相比年初上漲了六成左右。大蒜零售價(jià)格受批發(fā)價(jià)格上漲帶動(dòng)，上漲了58.5%-77.0%。
據了解，今年下半年以來(lái)大蒜價(jià)格大幅上漲的主要原因是前年、去年大蒜價(jià)格較低，行情不好，蒜農減少種植面積，導致今年產(chǎn)量下降，而下半年起庫存大蒜逐步出貨，供應面縮小，引起價(jià)格上漲。另外11月正值本地大蒜種植時(shí)節，今年較好的行情一方面引發(fā)待價(jià)惜售心理，刺激蒜農和收購商囤貨，一方面促使種植戶(hù)擴大種植面積，大蒜作為蒜種的消耗量有所增加，進(jìn)一步加劇了市場(chǎng)供應緊張。
隨著(zhù)入庫和播種結束，蒜價(jià)漲勢預計將放緩，但不排除仍存在一定上漲空間。
玉林市11月大蒜價(jià)格比年初上漲了六成
2015-12-08 11:00:02 來(lái)源：玉林市物價(jià)局
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